給我心目中那群純真孩子的一封信

獸獸姐向來是個愛抱怨的人，尤其是結婚之後，常常因為和公公、婆婆想法不同而大發脾氣。
當然從來沒有人聽見或看見我的抱怨和大發脾氣，因為我只對阿法宣洩情緒，然後我就會回歸到理性的自己。

我自己清楚，我們是幸福世代出生的孩子，很多的理所當然、有恃無恐都是因為我們成長的世代相對的進步、富足，而這個相對當然是相對於我公公、婆婆他們的世代，那個年代像是波濤洶湧的黑暗大海，想要從那種相對惡劣的環境下白手起家、直到站住基礎、然後挺過來~~~~其實相當不容易。這個過程他們犧牲與孩子成長的親子時光，三個小孩都是國小畢業就出外地當小留學生；他們犧牲睡眠，總是有在半夜要處理的貨運事宜；有時他們也犧牲了不少錢，被欠款不時地要疲勞轟炸式的追討，不追也不行因為金額高達千萬。令我敬佩的是這些不只是我可以想像的壓力，而他們卻是這樣走到今天的。

明明園藝就有賺，為何要做咖啡廳的事業。如果是唯利是圖的單純想法，根本在蓋之前就否決了作咖啡廳的方式，我自己的認知或解釋如同我給大家的員工手冊裡寫的，我們想要種樹給人乘涼，咖啡廳也是。但也沒有偉大到完全非營利、燒錢當闊爺。

所以當我在管理的時候，我掌握了一些原則，
1.這裡是李將園藝回饋鄉里的一門事業；
2.因為他也是事業之一，所以仍然要營利，起碼要自己養得起自己；
3.成為給在鄉下地方想要賺錢分擔家裡、又想要學東西的年輕人一個機會，同時透過咖啡廳可以有更廣的視野。
所以從學建築、從事建築工作將近13年的我這個門外漢，花費大量的力氣做了制度的建立，教育學習活動，親力親為的想要照顧好我所面對的每個角色。

面對公公婆婆，我就把他們當成股東，每個月的報表中詳實的檢討本利的關係，確實地掌握不讓虧損的紅字輕易出現。常常有時到了月中，忽然心頭一驚，感覺生意沒有很好，立刻查報表發現營業額若x2到了月底，以目前的人員配置一定賠錢，就馬上去修改班表，讓公司不致賠錢以致要裁員，雖然大家少賺一點，但是大家的工作可以持續，還去拜託陳師傅要注意下半個月的食材物料控管，吧台一定也不囤貨，現有的貨用完了，下個月初再叫。

面對你們這一群孩子，一樣想要讓大家在這裡能學到好的養分，讓鄉下的孩子學得優於他人的競爭力，讓在地的人出了社會可以高人一等。
所以就刻意在淡季的暑假，明明營業額會很低，但又想到大家暑假反而比較有時間，所以設計一套升遷系統，讓想學吧台的人利用暑假進來學，同時安排獨立實作的看店方式讓一部份的人可以輪流參加員工旅行，而員工旅行刻意安排我和阿法去過、看過、聽過的許多好店，想讓咖啡廳成為大家往外面世界看出去的一扇窗。
但是旅行要錢，我們就儘量省，或請大家自付吃飯錢。這個過程車錢、住宿、甚至吃大餐(好的餐廳費用不少)到最後大半都是咖啡廳(其實是李將園藝)付出去的。因為我們向老闆娘提出教育費的觀念，並且認為大家學會的會回饋給咖啡廳的，所以雖然是淡季，卻還去花這種錢一定有值得的時候。老闆娘接受了，也從來沒拿這種"了錢事"跟我碎念的，不然每個月的報表收益如果不高，我就又要接受一頓碎念。

常常我無法回嘴，因為道理很簡單，如果這個店不能賺錢，對股東而言就是在賠錢(他的錢在銀行裡啥都不做至少可以生利息)，這樣這個店就沒有基本開門營業的合理因素，如果不開門營業，其他多大情操、多高尚的理想全是廢話一堆。所以為了實踐這些理想，我每個月都不斷地要求自己一定要做好成本控管，讓大家可以一起開開心心的在這家店裡工作、學習、成長。

最近的事鬧得沸沸揚揚，我因為要帶小孩、工作，所以並未參與太多，總是聽說聽說的，只是孩子們，如果你還記得我給大家的教育，什麼是"服務"?只是單純地對客人作專業工作就叫做服務嗎?如果你還記得，對上、對下、對左、對右都產生服務的關係。對上就是對老闆的關係。
過去8個月以來咖啡廳本身就賠錢了100多萬，但是這8個月來沒有因為賠那麼多錢而少付一份薪水。而老闆娘也三番兩次地請管理者務必做好成本控管的工作。
在我心中一個好的管理者，是能照顧到各個層面、不同觀點、不同需求的人，這個工作很不好做，常常會變成夾心餅乾，因為你所照顧的不同角色可能是相互矛盾的，我自己扮演這個角色時也要求自己要站在每個人的角度想一遍再作決定，就算有情緒也不輕易說出口，竟算有委屈也硬生生吞下肚，絕不拿這家店的生死開玩笑，因為這樣就是在拿我對大家的承諾開玩笑，那承諾算什麼?

"服務"到底是什麼?自稱是專業服務員的人，可以不思考更廣度的相互關係嗎?姑且不論服務，孩子!從小到大應該都學過什麼是飲水思源、呷果子拜樹頭，不論到底誰和誰的是非過節如何?從頭到尾我認為老闆和老闆娘沒有對不起任何一個你們這群孩子，裡面甚至是他們點頭答應花費教育費所教育的對象。更別說老闆娘對我耳提面命的要好好照顧在地的孩子，所以我們盡量用在地人的徵人方式。但是卻聽見自己栽培的孩子參與了檢舉信函的報復行為.........，捫心自問要報復的人，到底報復了什麼?得到了什麼?在內心裡面你的良知裡，這麼做就真的正義嗎?抑或成了最黑暗的一種手段呢?就算有情緒，用毀滅的方式到底是誰教的呢?

我憂心忡忡，我希望你們帶著高人一等的競爭力離開將園出社會，但是對就算賠錢也一定發薪水給你的老闆施以報復手段，這樣的作法，你敢讓你下一個老闆知道嗎?說不出口的負面行為難道提升了你的競爭力???，那天我們知道了檢舉裡有工讀生，我很失望，因為有的人是我一手帶上來的，但老闆娘卻沒用怪罪的語氣，他只是不捨你們這群單純的孩子被帶著團團轉。

我並沒有想要在這裡去說誰對誰錯的是非如何，因為我沒有參與，更不知道實際誰說了什麼?只是希望從這次黑暗的負面手法中，盡量讓我所在乎的你們，更客觀地看這件事，更理性的判斷，從汙濁渾沌的手段裡拉出來，我希望你們仍是我心目中那群單純、厚道的孩子，因為那是你們最珍貴的，不要輕易被拿走了!

夢想的路很艱難，才要更踏實的一步一步走

一年又到了尾巴，渾渾噩噩忙碌的這半年，
許多想法在心中不斷的在發酵，這年的最後一週，
在稍作喘口氣之下，才有機會把發酵的想法好好的整頓。

今年在外在因素之下，我不知覺的成立了一家設計公司，
也無意間參加了一場賠錢的公共工程
(剛剛算完收支，沒付薪水只剩四萬元也只夠扣稅了)。
因為寶寶需要母親，所以我需要員工，忽然我發現我變成老闆。
我是個熱愛工作的人，對於投入的事情可以義無反顧，
但對於創業並不是很積極，但不知覺的我創業了。

以前我們懷著夢想、仗著年輕，可以揮霍光陰，用一種犧牲奉獻的精神，
甘願拿極少的薪水、做無限大的事，覺得我們的靈魂因而昇華。
現在年紀大了、體力差了、記憶力衰退...........但夢想還在，卻更遙遠。

因為沒有光環，不是名建築師、名校，也沒有上輩子累積的好福氣帶來的好運氣，
所處的環境不是以前那個天堂，面對的是人人暗自盤算各自利弊得失的大環境，
於是認清再也不是那個襁褓中的孩子、溫室裡的花朵，
等著別人打算好安排好，然後在最沒有後顧之憂的情況下，單純的做想做的事。

但是想做的事並沒有因此而消失，那個赤子之心的靈魂仍在，
不想抱怨也不願意低頭，所以抬頭挺胸決心要自己更成熟、要求自己長大，

踏實是我們唯一懂的方法，踏實的把可行不可行想清楚、踏實的計算好每一筆收支，
踏實的把該花的時間考慮周全、踏實的站在每個人的觀感和觀點想一次，
踏實的一腳步一腳步的走，踏實的讓夢想可以在艱困的環境下離我們更近。
一切都得靠自己的狀況，讓我們少了灑脫多了躊躇，看似少了熱血多了顧忌，
但在這裡單憑熱血單憑灑脫單憑一股衝動，只是更加快速的讓我們自己淹沒，
然後一敗塗地，趴在地上再也爬不起來。
期待他人來呵護我們視為至寶的珍貴價值觀似乎過於被動消極，所以我們得要自己把持，
寧可用最笨最傻的方法也不願抄捷徑。
許多友善的邀約不斷的出現，我們也希望能幫助更多人實踐夢想，但是惦惦自己的斤兩，
還是先扎根，未來才有能力作更多更廣的事。因此我們得學會先好好呵護自己。
讓追求夢想的路可以穩扎穩打的走、可以更永續的落實，把眼睛定在5、10年後，
眼前的只好先錯過，用塞翁失馬焉知非福的心情向後耕耘。

成了"老闆"的我，忽然產生另一個觀點的角色，以往當員工的理所當然，
現在才知道原來老闆賦予極大的空間，面對黃老師更多了許多的感激，
雖然薪水極少，卻也讓老闆忍受我們年輕氣盛的極蠢，能力不足也被給予時間學習，
現在回想起來，雖然7、8年下來仍是個窮光蛋，但是所經歷所歷練所被信任的給予資源，
卻極其可貴。
錢   花了就沒有了，而學得的處世、邏輯、判斷、價值卻會隨著時間逐步的累積，
現在我要怎麼用那樣的氣度來提攜年輕人呢?
價值觀要如何在短短的時間內傳遞出去呢?
怎麼讓員工理解老闆的困境而不要有任何揣測保持堅定的信心?
許多課題突然出現，而急躁個性的我總想在第一時間導正觀念，
深怕錯誤的觀念蔓延讓年輕的心一下子就衰老、停格，
我們曾受地美善價值，也想要努力的再傳達出去..............

新的一年又要開始了，新的課題也陸陸續續冒出來，你說這不是一件值得開心的事嗎?

擇善固執 愛不打折

以往，許多事情是那麼的理所當然
在政府機關裡，和副座、承辦討論相關工作、執行細節，
齊心齊力的投入，我們也因為業主的支持，全心的把工作視為第一
用最大的心力想要把事情做好。

因為理念相同、目標一致，所以你也鮮少遇見怕事、閃事的人
想盡辦法動用資源就是希望把事情做好

也許是因為我們有一顆服務的熱忱，想要為社會大眾盡更多的心力
而這樣的熱忱有被看見、有被理解，或許有感染了許多人
所以喊苦的少、怕事的不多，多半是支持、是鼓勵

當然這也不是一個專案、兩個專案辦得的"信用"
是許多人付出青年熱血、常年耕耘
十幾年二十年所累積下來的狀態

如今，從零開始
在全新的環境、全陌生的人、全不確定的狀態
我們用一樣的熱誠，選擇最麻煩的方式
單純的只想做"對"的事
算一算，阿!這下要賠錢了，品質卻仍想盡到百分百
業主說:哎呀!幹麻這麼麻煩啦!
我說:其實這麼做，是把我們可以發給員工的薪水都以回饋的方式
拿回去做這個案子，反正本來就賺不了什麼錢，
但這樣才真的能把事情做好。

也許他們從沒遇過這樣的承攬單位，
也許他們不相信不賺錢的事會有人要做
也許他們有點被我們的熱忱嚇到，怕我們太有熱忱了

這些不知所以然的也許，使得我們很孤立
就是因為過去被鼓勵慣了，現在做同樣的事、付出相同的努力
卻顯的更挫折，更無助..................
那一天送完辦活動的邀請卡，再加上屋主對我的抱怨
環境不那麼友善，讓人像洩了氣的汽球－無力
心理想著，以後這種工作不要接好了..........
哀!這難道是我們自己故鄉的悲哀嗎?
這樣的環境讓好的人、有心的人避之唯恐不及，
"進步"當然也就變得遙遠了

經過一~兩天的消沉，心裡不服輸的聲音又跑出來
"怪獸!難道這樣你就被打敗了!原來你只有這麼淺!"
所以心裡又有個小力量出現，說什麼頭都洗了
要我對自己的"品質"打折，退化自己的眼界去做更低層級的事
我辦不到，而我已經知道這件事應該怎麼做才對，也願意付出資源去做了
怎麼樣至少也把這一件事用我的水準做完，
起碼最基本的，我對得起自己、對得起過去這麼多年在宜蘭的歷練

昨天，活動結束，回到家站在窗外
看著寶寶在阿嬤的懷裡，感覺他等了一整天.......就是不知道媽咪忙完了沒
愧疚與心疼充滿心裡，
夜裡!在孩子的耳邊不斷的提醒著媽咪在他身邊
就希望弭補沒有陪在他身邊，想要通電他的安全感

孩子!媽咪希望為自己的土地、鄉土付出更多更多
卻需要更強而有力的心臟，更大的內在力道自我支持
孩子!這也會是你以後很愛很愛的故鄉
希望你理解這是媽咪把要給你的愛，變成更多發送出去.........